Vidarikand
Vidarikand / Wild Yam
Vidarikand, also known as Wild Yam / Bidarikand, is a traditional Ayurvedic root widely valued for its natural properties. At Jungle Jadi, our Vidarikand consists of naturally sun-dried, thick circular slices — NOT dipped in any harmful chemicals, artificial colours, or polishing agents.
That is why it retains its natural light beige to off-white inner core with a rough, bark-like outer edge, and an earthy aroma — unlike overly white, chemically treated pieces. The size and thickness of slices may vary naturally batch to batch, which is a sign of purity.
Benefits & Speciality
100% Natural & Traditional Herb: Made from carefully selected Vidari roots, naturally dried and cleaned.
Traditionally Used: In Ayurveda, Vidarikand has been traditionally used to support general wellness, vitality, strength and daily nourishment.
Supports Overall Nourishment: Traditionally known to support energy, stamina and overall well-being as part of a balanced lifestyle.
No Additives: No artificial colour, no preservatives, no added chemicals. Only pure dried root slices.
Why Our Colour is Natural: Because we do not bleach or dip our roots in sulphur or chemicals, the slices have a natural beige colour with visible natural rings inside. This natural variation is a proof of authentic Vidarikand.
How to Use It
Vidarikand has a mild, slightly starchy, earthy taste.
Traditionally it is soaked, boiled or powdered and consumed with warm water or warm milk as per traditional practice. It can also be added to herbal formulations and health mixes. Use as directed in your traditional recipe or as suggested by your Ayurvedic practitioner.
Storage
Store in a cool, dry place away from direct sunlight and moisture. Keep the container tightly sealed after opening to preserve aroma and freshness. Keep away from strong odours.
विदारीकंद / जंगली याम
विदारीकंद, जिसे बिदारीकंद / वाइल्ड याम भी कहा जाता है, आयुर्वेद में प्रसिद्ध एक पारंपरिक जड़ है। Jungle Jadi में हमारा विदारीकंद प्राकृतिक रूप से सुखाए गए, मोटे गोल स्लाइस के रूप में होता है — किसी भी हानिकारक केमिकल, कृत्रिम रंग या पॉलिशिंग एजेंट में नहीं डुबोया जाता।
इसीलिए इसका रंग प्राकृतिक हल्का बेज, अंदर से ऑफ-व्हाइट और बाहर से हल्की छाल जैसा, मिट्टी जैसी सौंधी खुशबू वाला होता है — बाजार में मिलने वाली ज्यादा सफेद, केमिकल से ट्रीट की हुई स्लाइस से अलग। हर बैच की मोटाई-आकार थोड़ा अलग हो सकता है, जो इसकी शुद्धता की पहचान है।
विशेषताएं
100% प्राकृतिक पारंपरिक जड़ी: चुनिंदा विदारी जड़ों से बनी, प्राकृतिक रूप से सुखाई और साफ की हुई।
पारंपरिक रूप से उपयोगी: आयुर्वेद में विदारीकंद का उपयोग सामान्य स्वास्थ्य, स्फूर्ति, बल और दैनिक पोषण के लिए पारंपरिक रूप से किया जाता रहा है।
समग्र पोषण में सहायक: पारंपरिक रूप से ऊर्जा, स्टैमिना और समग्र स्वास्थ्य में सहायक मानी जाती है।
बिना मिलावट: कोई कृत्रिम रंग, प्रिजर्वेटिव या केमिकल नहीं। केवल शुद्ध सूखी स्लाइस।
हमारा रंग प्राकृतिक क्यों है: क्योंकि हम जड़ों को सल्फर या केमिकल में नहीं डुबोते, इसलिए स्लाइस का रंग प्राकृतिक बेज होता है और अंदर प्राकृतिक रिंग्स दिखते हैं। यही असली विदारीकंद की पहचान है।
उपयोग
विदारीकंद का स्वाद हल्का स्टार्ची और मिट्टी जैसा होता है।
पारंपरिक रूप से इसे भिगोकर, उबालकर या पाउडर बनाकर गुनगुने पानी या दूध के साथ लिया जाता है। इसे हर्बल फॉर्मूलेशन और हेल्थ मिक्स में भी मिलाया जा सकता है। अपने पारंपरिक नुस्खे के अनुसार या आयुर्वेदिक वैद्य की सलाह से उपयोग करें।
स्टोरेज
ठंडी, सूखी जगह पर, सीधी धूप और नमी से दूर रखें। खोलने के बाद डिब्बा कसकर बंद रखें।